Jakarta –
Menjadi barista tak harus selalu bekerja Di kafe. Hanya Bersama mengandalkan beberapa metode manual brew ini, kamu juga bisa Dari Sebab Itu barista hebat Di Rumah.
Racikan Minuman ala barista Di kafe selalu dicari Lantaran kesegaran dan kenikmatan rasanya. Tetapi pergi Di kafe setiap hari artinya juga kamu harus siap membayar pelayanan mereka yang juga besar.
Setidaknya minimal harus Menerbitkan Rp 50.000 Sebagai satu kali datang Di kafe. Agar lebih bisa menghemat, alternatifnya adalah Bersama membuat racikan Minuman sendiri Di Rumah.
Beberapa alat seduh Minuman terutama manual brew bukan tidak Bisa Jadi Sebagai diboyong dan digunakan Di Rumah sendiri. Bersama Cara Itu kamu bisa menentukan jenis Minuman dan gaya penyeduhan Minuman sendiri Di Rumah.
Berikut ini beberapa metode manual brew yang cocok Sebagai barista rumahan menurut Trees Coffee:
Metode V60 cocok Sebagai dilakukan Di Rumah. Foto: Getty Images/iStockphoto/hsyncoban
|
1. Coffee cone
Coffee cone termasuk Di golongan manual brew berupa pour over atau drip. Contoh coffee cone yang awam digunakan Sebagai para barista Di kafe maupun barista rumahan adalah V60.
Peralatannya begitu mudah, hanya Bersama menggunakan filter atau saringannya, paper filter, dan timbangan. Cara membuat Minuman Bersama metode ini juga sangat cepat, yaitu langsung menuangkan Minuman dan air panas Di saringannya.
Sebagai metode ini disarankan Sebagai menggunakan gilingan medium-fine atau pun coarse. Jumlah bubuk Minuman yang direkomendasinya adalah 3 Alatmakan makan atau 21 gram.
2. Chemex
Chemex Memperoleh bentuk yang Memikat dan eye catching. Filter atau penyaring ini pertama kali dibuat Dari Dr. Peter Schlumbohm menggunakan bahan kaca dan bentuknya mirip wadah labu seperti Di laboratorium.
Berbeda Bersama coffee cone, chemex juga membutuhkan Kertas penyaring tetapi jenisnya berbeda. Ketebalan dan berat Kertas penyaringnya Justru 20-30% lebih berat daripada penyaring coffee cone.
Sebagai metode penyeduhan yang satu ini membutuhkan gilingan Bersama tingkat medium-coarse. Di satu kali penyeduhan, chemex mampu menampung hingga 6 Alatmakan makan atau 42 gram Minuman.
Metode manual brew Sebagai rumahan lainnya ada Di halaman berikutnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Metode Manual Brew Ini Cocok Sebagai Barista Rumahan