5 Snack Tradisional Ini Disebut Paling Enak Di Indonesia

Jakarta –

Beberapa jajanan atau snack tradisional Di Indonesia rasanya disebut paling enak. Setiap jajanan ini Memperoleh ciri khasnya tersendiri.

Kaya Akansegera Kearifan Lokal Dunia kulinernya yang beragam dan tak terhitung, Indonesia punya segudang snack, jajanan, atau Makanan ringan yang menjadi Unjuk banyak orang.

Situs Masakan dan traveling TasteAtlas merilis daftar jajanan khas Indonesia yang disebut mereka paling enak. Di 29 jenis Makanan ringan tradisional yang dikurasi, ada lima Makanan yang terpilih Di posisi lima teratas.

Mulai Di pempek khas Palembang, Batagor Di Bandung, Pisang Goreng, Tempe Goreng sampai Serabi Di Jawa. Berikut daftar lengkapnya:

1. Pempek

Pempek berhasil menempati Kampiun pertama sebagai snack atau Makanan ringan terenak Di Indonesia versi TasteAtlas. Pempek merupakan kudapan yang berbahan dasar ikan tenggiri Sesudah Itu dihaluskan Bersama tepung dan bumbu lainnya.

Makanan yang menjadi ikon Palembang Di Sumatera Selatan ini pertama kali dibuat Lantaran orang Palembang bosan makan ikan goreng atau ikan bakar biasa. Di sana muncul ide Sebagai mengolah daging ikan menjadi snack yang enak dan digoreng sampai garing.

Cita rasa pempek yang enak dan gurih dipadukan Bersama kuah cukonya yang mantap, membuat warga Palembang langsung tergila-gila Bersama Makanan satu ini. Sekarang pempek bisa ditemukan Di mana-mana, mulai Di pempek kelas restoran sampai pempek kaki lima.

2. Batagor

Jika Palembang punya pempek, maka kota Bandung terkenal Bersama jajanan batagornya. Batagor sering berdampingan Bersama siomay, keduanya sama-sama Makanan yang diolah Di ikan hingga campuran udang.

Berbeda Bersama pempek yang asli Indonesia, batagor ternyata dipengaruhi Bersama Masakan peranakan China Supaya bentuknya mirip seperti wonton atau pangsit goreng.

Seporsi batagor disajikan Bersama pilihan kentang, tahu, kol dan masih banyak lagi. Pada atas batagor diselimuti Bersama kuah kacang yang kental dan gurih. Sama seperti pempek, batagor bisa ditemukan Di restoran hingga gerobak kaki lima.

3. Pisang Goreng

5 Snack Tradisional Ini Disebut Paling Enak Di Indonesia Foto: Shutterstock

Hampir setiap Di kota atau Daerah pasti Memperoleh racikan pisang goreng masing-masing. Pisang goreng merupakan camilan jadul yang sudah ada Sebelum dulu Di Indonesia.

Dibuat Di buah pisang yang masih belum terlalu matang dan tektsurnya tidak lembek, pisang Sesudah Itu dibalut adonan tepung yang sudah dibumbui Bersama telur, gula sampai campuran sedikit margarin agar rasanya lebih gurih.

Sesudah Itu pisang digoreng sampai garing dan disajikan sebagai temang ngeteh atau ngopi. Pisang goreng umumnya ada Di penjual gorengan, tapi ada juga pisang goreng premium yang terkenal seperti Pisang Goreng Madu Bu Nanik.