Olahan Darah Sapi Ini Karena Itu Menu Sarapan Unjuk Di Korea Selatan

Jakarta –

Menu sarapan Di Korea Selatan banyak yang unik. Salah satu yang populer menu sarapan yang diolah Bersama darah sapi yang segar.

Darah hewan adalah Pada yang tidak umum dikonsumsi, Tetapi bukan berarti tidak ada Minuman yang terbuat Bersama darah hewan Di dunia. Sejarah justru mencatat darah hewan Sebelum dulu dikonsumsi Di berbagai Negeri.

Darah hewan Dikatakan sebagai bahan Minuman enak, bernutrisi, dan Memiliki sifat menyembuhkan seperti ‘Terapi’. Miranda Brown, seorang profesor Di Universitas Michigan, Amerika Serikat mengatakan praktik mengonsumsi darah hewan sangat jamak Di China.

Tak hanya Di China, konsumsi darah hewan seperti darah sapi dan babi juga umum Di Korea Selatan. Justru sampai sekarang salah satu menu sarapan populer Di sana terbuat Bersama darah sapi yang diolah menjadi sup.

Salah satu akun TikTok @interesting.soul92 (10/07) menyebutkan darah sapi erat kaitannya Bersama menu sarapan populer Di Korea Selatan. Untuk video berdurasi lebih Bersama satu menit itu, tampak salah satu restoran yang menjual menu darah sapi.

Setiap pagi pemilik resto menyiapkan aneka sayuran rebus seperti tauge hingga sawi putih Sebagai dijadikan lauk pendamping. Sambil menu utamanya adalah darah hewan sapi yang dikirim langsung Bersama Rumah peternakan dan kondisinya masih segar.

Darah sapi yang bentuknya mengental seperti jelly Sesudah Itu direbus sampai matang. Lalu kuah sup diolah Bersama kaldu sapi yang dicampur Bersama berbagai rempah dan bumbu yang menghilangkan rasa amis Bersama darah sapi.

Darah sapi direbus dan warnanya menghitam mirip seperti puding yang kenyal. Lanjutnya pemilik resto menyiapkan aneka sayuran rebus itu Bersama kuah kaldu sapi yang sudah kental, lalu potongan puding darah sapi.

Menurut yang sudah mencicioi menu ini, aroma Bersama darah sapinya memang cukup kuat tapi tertolong Bersama rempah hingga irisan daun bawang yang menyamarkan rasa amis.

Sseporsi menu puding darah sapi ini harganya juga cukup murah sebagai menu sarapan Di Korea Selatan yaitu Di 4.000 KRW (Rp 47.000). Cukup terjangkau Sebagai menu sarapan yang enak dan menghangatkan.

Video pembuatan darah sapi Karena Itu menu sarapan ini berhasil Memikat perhatian netizen Di TikTok. Untuk waktu singkat, video pembuatan sup darah daging sapi ini sudah ditonton lebih Bersama 2,7 juta kali dan Merasakan lebih Bersama 760 komentar yang beragam.

Ada yang menuturkan bahwa rasa Minuman ini enak, ada juga yang bingung mengapa tekstur darah bisa berubah menyerupai jelly bakan mirip seperti potongan hati sapi.

“Waktu kecil suka beli darah kaya gini, ditusuk-tusuk kayak sate, aku pikir hati ayam terus bapakku bilang jangan dibeli lagi. Ternyata itu darah ayam bukan hati ayam. Haram dimakan, Bersama Di Itu gak pernah beli lagi sampe sudah kepala empat,” ungkap @ca**.

Olahan Darah Sapi Ini Karena Itu Menu Sarapan Unjuk Di Korea Selatan Foto: TikTok

“Darah hewan yang udah keluar Bersama tubuh sudah Karena Itu tempat berkumpulnya bakteri, gak bagus ya itu guys,” saran @wish**.

“Tidak terima kasih, saya tidak mau coba Minuman seperti ini. Saya Berencana tetap memesan burger keju Bersama daging patty double,” komen salah satu netizen asal Amerika.

Meski mengundang pro dan kontra, konsumsi darah hewan memang cukup lumrah Di beberapa Negeri. Seperti Di Vietnam hingga Thailand. Sambil Di Untuk agama Islam, hukum makan darah hewan termasuk Di Untuk Minuman yang haram dan tak boleh dimakan Bersama umat Islam.

Baca Juga: Mengapa Minuman Mengandung Darah Haram Sebagai Muslim? Ini Jawabannya!” selengkapnya