Jakarta –
Bawang putih adalah salah satu bahan alami yang kerap ditemukan Ke masakan. Biasanya, bawang putih digunakan Sebagai menambah cita rasa dan aroma Makanan.
Tetapi Di luar itu, bumbu dapur ini ternyata punya segudang manfaat Sebagai Kesejaganan. Bawang putih dipercaya dapat membantu mengobati flu, memperkuat Dayatahan Tubuh tubuh, mencegah gangguan pencernaan, dan lain-lain.
Malahan disebut-sebut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah tinggi Di Di tubuh. Bagaimana faktanya?
Sebuah studi yang dilakukan Dari para peneliti Di Southeast University dan Xizang Minzu University Di China menemukan konsumsi bawang putih dikaitkan Di kadar glukosa dan beberapa jenis molekul lemak yang lebih rendah.
Glukosa dan lemak adalah dua Gizi yang sangat dibutuhkan Dari tubuh. Hanya saja, orang-orang sekarang cenderung mengonsumsinya secara berlebihan, Supaya Meningkatkan risiko berbagai macam gangguan Kesejaganan. Samping Itu, sejumlah pilihan Life Style lain, seperti jarang Latihan atau sering mengonsumsi minuman beralkohol juga dapat memengaruhi kadar gula dan lemak Di tubuh.
Peneliti menemukan orang yang mengonsumsi Makanan yang ditambahkan bawang putih Memperoleh kadar gula darah yang lebih rendah dan indikator pengendalian glukosa jangka panjang yang lebih baik. Tak hanya itu, mereka juga Memperoleh kadar kolesterol baik (HDL) yang lebih tinggi, serta kolesterol jahat (LDL) dan total kolesterol yang lebih rendah.
“Hasil Eksperimen Menunjukkan bahwa bawang putih Memperoleh efek menguntungkan Di glukosa darah dan lipid darah Ke manusia, dan secara statistik hubungannya signifikan,” tulis para peneliti Di laporan mereka, dikutip Di Science Alert, Kamis (18/7/2024).
Peneliti mengungkapkan khasiat bawang putih Di mengendalikan kolesterol dan glukosa kemungkinan berasal Di allicin. Allicin adalah zat antioksidan yang Sebelumnya Itu kerap dikaitkan Di pengelolaan kadar gula darah, lipid, dan mikrobioma usus. Peneliti menduga kombinasi efek tersebut yang membuat bawang putih dapat membantu mengendalikan kadar gula dan kolesterol Di darah.
“Studi ini Memberi ide-ide Mutakhir Sebagai Pembaruan produk alami melawan Gangguan yang Yang Terkait Di metabolisme glikosida,” tutur para peneliti.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bawang Putih Disebut Bisa Turunkan Kadar Kolesterol dan Gula Darah Tinggi, Benarkah?