Jakarta –
Sudah bukan rahasia lagi kalau orang yang Memiliki kolesterol tinggi harus membatasi asupan daging. Selain daging, ternyata ada banyak Konsumsi yang juga pantang dikonsumsi pengidap kolesterol tinggi.
Kolesterol adalah salah satu senyawa yang dibutuhkan Didalam tubuh. Kolesterol Memiliki fungsi Untuk mendukung produksi vitamin D, empedu, dan sejumlah hormon Di Di tubuh.
Tetapi jika kadarnya terlalu tinggi, kolesterol justru dapat memicu beragam masalah Kesejaganan. Terutama, kolesterol jahat atau LDL (low-density lipoprotein) dan trigliserida yang dapat Memperbaiki risiko Gangguan jantung dan stroke.
Kolesterol tinggi dapat disebabkan Didalam kebiasaan mengonsumsi Konsumsi berlemak, seperti daging. Di Di itu, terdapat sejumlah Konsumsi lain yang perlu dibatasi atau dihindari Didalam pengidap kolesterol tinggi.
Apa saja jenis Konsumsi tersebut? Dikutip Di berbagai sumber, berikut sederet Konsumsi yang juga perlu dihindari Didalam orang Didalam kolesterol tinggi.
1. Migas kelapa
Migas kelapa kerap dipromosikan sebagai sumber lemak baik Untuk menggoreng atau memanggang. Tetapi Untuk pengidap kolesterol tinggi, sebaiknya menghindari Migas tropis ini.
Pasalnya, Migas ini dapat Memperbaiki kadar LDL Di tubuh.
“Migas kelapa sebagian besar terdiri Di lemak jenuh, yaitu jenis lemak yang diketahui Memperbaiki kolesterol jahat,” ujar pakar Gizi Sheri Gaw, RDN, CDCES, dikutip Di Eat This.
Sebuah ulasan yang diterbitkan Di Journal American Heart Association juga mengungkapkan konsumsi Migas kelapa dapat Memperbaiki kadar LDL secara signifikan dibandingkan Migas nabati lain yang lebih rendah lemak jenuh.
Sebagai alternatif, ganti Migas kelapa Didalam Migas zaitun extra virgin (extra virgin olive oil). Selain lebih sehat, Migas zaitun extra virgin kaya Akansegera antioksidan yang dapat menurunkan LDL sekaligus Memperbaiki kolesterol baik (high-density lipoprotein/HDL) Di tubuh.
2. Produk susu berlemak
Orang Didalam kolesterol tinggi harus berhati-hati Di memilih produk susu. Terutama, menghindari produk susu yang penuh lemak atau full fat.
Ahli Gizi Kiran Campbell, RDN, mengatakan produk susu full fat mengandung banyak jenis lemak tertentu, seperti asam palmitat dan asam miristat, yang dapat Memperbaiki kadar kolesterol. Justru, satu wadah yogurt tawar yang terbuat Di susu full fat seberat 8 ons dapat mengandung hampir 5 gram lemak jenuh.
3. Pizza beku
Pizza beku Memiliki kandungan lemak tidak sehat yang sangat tinggi. Karena Itu, tidak heran jika Konsumsi ini bisa memicu peningkatan kolesterol, Supaya perlu dihindari.
Satu porsi pizza beku seberat 199 gram dapat mengandung Disekitar 8,5 gram lemak jenuh, atau 65 persen Di batas harian. Jika ditambahkan Didalam daging berlemak seperti sosis atau pepperoni, tentu kandungan lemak jenuhnya Akansegera Lebih tinggi.
4. Mentega
Orang yang Memiliki kolesterol tinggi juga sebaiknya tidak mengonsumsi mentega. Dikutip Di Eat This, mentega termasuk Konsumsi olahan susu yang mengandung lemak jenuh tinggi, yakni Disekitar 7,3 gram lemak jenuh per Alatmakan makan.
Sebagai pengganti Untuk memasak, gunakan Migas zaitun atau Migas alpukat yang tak hanya rendah lemak, tapi juga dapat Memperbaiki kadar HDL Di tubuh.
5. Granola bar
Granola batangan sering disebut sebagai camilan yang menyehatkan. Tetapi hal ini Mungkin Saja kurang berlaku Untuk pengidap kolesterol tinggi.
Pasalnya, beberapa merek granola batangan mengandung Migas sawit, gula, dan pemanis buatan. Bahan-bahan tersebut sudah terbukti dapat Memperbaiki kadar kolesterol Di darah.
Ulasan yang diterbitkan Di 2014 juga mengungkapkan asupan gula berlebih dapat memengaruhi tingkat kolesterol dan LDL Di tubuh. Ketimbang mengonsumsi granola batangan, lebih baik mengonsumsi camilan berupa buah segar, biskuit gandum utuh, atau kacang tanpa garam.
6. Kue kering
Pengidap kolesterol tinggi juga sebaiknya berhati-hati Di mengonsumsi kue kering. Sebab, kue kering cenderung mengandung lemak dan gula yang dapat memengaruhi kadar kolesterol Di darah.
Walaupun begitu, pengidap kolesterol tinggi tidak harus sepenuhnya berhenti makan kue kering. Mereka masih bisa mengonsumsi kue kering dan Konsumsi manis lainnya, Pada Di jumlah yang wajar dan tidak melebihi batas normal.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Tak Cuma Daging, Ini 6 Konsumsi yang Harus Dihindari Pengidap Kolesterol Tinggi