Apakah Air Keran Direbus Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Begini Kata Ahli Kepuasan Gizi

Jakarta –

Kebutuhan Akansegera air sangat penting Untuk manusia. Air yang dikonsumsi tentunya harus bersih dan aman Didalam berbagai paparan bakteri atau kuman.

Beberapa Komunitas Indonesia mengonsumsi air yang berasal Didalam keran atau sumur yang Setelahnya Itu direbus. Banyak orang meyakini bahwa Didalam merebus air dapat membunuh kuman atau bakteri Di air, Agar layak Sebagai diminum.

Spesialis gizi sekaligus Ketua Indonesian Hydration Working Group (IHWG) dr Diana Sunardi, MGizi, SpGK(K), mengatakan air keran yang direbus tidak menjamin sepenuhnya bebas Didalam bakteri, parasit, kuman, maupun logam berat.

dr Diana mengatakan sulit Sebagai memastikan paparan kuman dan parasit Di air bisa mati hanya Didalam merebusnya.

“Memang Organisasi Kesejajaran Dunia (WHO) menyarankan Sebagai merebus air, Tetapi, merebus itu juga waktunya 15 menit Sebagai mematikan kuman dan bakteri,” jelas dr Diana Di Peristiwa AQUA Media Trip Di Klaten, Jawa Ditengah, Selasa (23/7/2024).

“Di suhu tertentu juga kan, harus 100 derajat celcius, (direbus) sekian lama sampai bakteri mati,” lanjutnya.

Menurutnya, paparan yang paling sulit Sebagai dimusnahkan adalah parasit. Itu Akansegera membutuhkan waktu yang lebih lama Sebagai dimusnahkan Lantaran parasit Memiliki seperti kapsul pelindung.

Tak hanya itu, paparan logam berat juga berbahaya Untuk Kesejajaran. dr Diana mengatakan paparan ini tidak Akansegera bisa hilang hanya Didalam merebus air saja.

“Kontaminan itu bisa Didalam bahan-bahan kimia yang mengandung logam berat dan cemaran lingkungan. Itu nggak Akansegera hilang Didalam perebusan masalahnya. Logam-logam berat itu seringkali memicu kanker,” tuturnya.