Jakarta –
Viral sebuah Gaya menu Minuman Kafein bernama Barista Breakfast yang konon menjadi ‘sarapan’ Di barista hingga coffee junkie. Ternyata begini sensasi menikmatinya.
Sesudah Sebelumnya magic disoroti para Fans Minuman Kafein, tak disangka kini muncul Gaya yang Mutakhir. Sebelumnya perpaduan double ristretto Di segelas cappucino diagung-agungkan Sebab rasa pekatnya yang menyegarkan.
Kali ini muncul istilah ‘Barista Breakfast’ yang Di Dikejar para penikmat Minuman Kafein. Namanya terdengar unik, Malahan seolah tak ada kaitannya Bersama segelas Minuman Kafein yang menyegarkan.
Lantas apa sih Barista Breakfast? Racikan Minuman Kafein ini konon merupakan ‘sarapan’ Bagi para barista Sebelumnya membuka kedai Minuman Kafein dan melayani pelanggan seharian penuh.
Baca juga: 4 Fakta Minuman Kafein Tubruk, Metode Penyeduhan Asli Indonesia
Komposisi Barista Breakfast
Menelusuri beberapa kedai Minuman Kafein Di Jakarta, detikfood Memperoleh salah satu kafe yang mempersilahkan pelanggan memesan Barista Breakfast. Tenun Coffee yang berada Di Jalan Tulodong Bawah No.D-1, Senayan, Jakarta Selatan.
Kafe yang tidak terlalu besar ini Malahan menyediakan empat jenis biji Minuman Kafein jika hendak memesan Barista Breakfast. Begitu pula Bersama pilihan white atau campuran susu yang bisa dipadukan Bersama piccolo, latte, cappucino, dan lainnya.
Di satu set Barista Breakfast (Rp 50.000) pelanggan Berencana Memperoleh satu shot espresso, satu air mineral, dan satu white. Cara menikmatinya Pertama harus membasuh mulut Bersama air mineral yang telah disediakan, mengaduk espresso hingga tercampur cremanya, Lalu mencicipi setiap komponen satu per satu.
Di Tenun Coffee, pelanggan dipersilakan memilih biji Minuman Kafein Sebagai espresso pesanannya. Foto: detikcom/Diah Afrilian
|
Pemilihan Beans Espresso
Ketika menyambangi Tenun Coffee kami tertarik Sebagai mencicipi biji Minuman Kafein bernama Arunika. Biji Minuman Kafein ini merupakan perpaduan Di biji Minuman Kafein asal Bogor dan Blue Batak.
Karakter rasanya yang paling kuat adalah rasa nektar Malahan sampai menimbulkan sensasi seperti menggelitik layaknya nektar asli yang sangat manis. Lalu diikuti Bersama rasa manis legit mirip sirup maple, dan aroma kayu manis juga vanilla yang terhirup lembut.
Selain Arunika, ada juga espresso yang kami pesan bernama Senja Blend (Rp 35.000). Biji Minuman Kafein ini menjadi Espresso of The Month atau biji Minuman Kafein Sebagai seduhan espresso pilihan.
Rasanya berbeda Bersama Arunika, lebih flowery Bersama aftertaste clean. Uniknya ketika disesap ada rasa mirip apel fuji yang menyeruak kencang Di Di rongga mulut. Beberapa detik setelahnya Berencana terasa seperti ada aroma bunga yang lembut memenuhi langit-langit mulut.
Perpaduan espresso dan susu yang lembut dan creamy.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Mencicipi Barista Breakfast yang Viral Dari Sebab Itu ‘Sarapan’ Penikmat Minuman Kafein