Jakarta –
Sambal goreng ini bahannya sederhana. Rasanya gurih pedas Di isian krecek yang kenyal dan kacang tolo yang gurih empuk. Cocok Sebagai lauk makan siang.
Krecek atau kulit sapi umumnya diolah Dari Sebab Itu isian sambal goreng atau sambal tumpang. Yang sudah digoreng bisa dinikmati sebagai kerupuk. Krecek juga enak diolah menjadi sambal goreng.
Dipadukan Di kacang tolo yang empuk gurih, sambal goreng menjadi lebih gurih enak. Apalagi ditambah Di kuah santan dan bumbu cabe yang pedas menyengat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sambal goreng krecek khas Jawa ini enak dinikmati Di bubur atau lauk nasi. Jika suka bisa ditambahkan tahu, tempe atau telur puyuh. Membuatnya juga tak sulit. Berikut ini resep selengkapnya.
Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
|
Kacang tolo yang gurih Dari Sebab Itu isian sambal goreng krecek yang gurih pedas ini. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 6 |
| Lokasi Asal Masakan : [origin] | ||
| Kategori Masakan : [category] | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Kacang tolo Sebagai sambal goreng krecek kacang tolo. Foto: Dok. bandungsayur
|
Tips membuat sambal goreng krecek kacang tolo:
1. Kacang tolo atau kacang beras perlu direndam beberapa jam Sebelumnya dimasak agar lebih cepat lunak.
2. Sebagai isian bisa ditambahkan tahu goreng, telur puyuh atau kentang, sesuai selera.
Simak Video “Bikin Laper: Cicip-cicip Bubur Krecek Khas Yogyakarta“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo, Pedas Gurihnya Mantap
