Bahaya Pengawet Natrium Dehidroasetat yang Ditemukan Ke Roti Okko

JAKARTA – Roti Okko Mutakhir-Mutakhir ini ditarik Untuk pasaran Sesudah Badan Pengawasan Terapi dan Citarasa (BPOM) RI menemukan pengawet natrium dehidroasetat Melewati uji laboratorium. Kandungan berbahaya ini Memiliki risiko Kesejaganan.

Sebelumnya Itu, BPOM melakukan uji laboratorium Pada sampel roti Okko yang diproduksi PT Abadi Rasa Food, Bandung. Hasilnya, ditemukan natrium dehidroasetat dan diketahui tidak menerapkan cara produksi yang baik dan konsisten.

Meski demikian, BPOM meminta Komunitas tidak panik. PLT Deputi Bidang Pengawasan Ketahanan Pangan Olahan Ema Setyawati mengatakan, meski mengandung efek Pada masalah pencernaan, Tetapi pengawet natrium dehidroasetat Di roti Okko Memiliki efek Untuk jangka pendek.

Di Itu, masalah Kesejaganan yang ditimbulkan Bagi mereka yang terlanjur mengonsumsi roti Okko biasanya terjadi Di orang-orang yang Memiliki hipersensitivitas alias reaksi alergi berlebih.

“Bagaimana kita jika mengonsumsi? Apa bahayanya? Nah Di kelompok orang tertentu yang Memiliki riwayat hipersensitivitas Pada natrium dihidroasetat, Untuk jumlah tertentu artinya Untuk jumlah yang kurang Untuk itu nggak termasuk ya,” kata Ema Untuk jumpa pers yang digelar secara daring, Kamis (25/7/2024).

“Karena Itu Untuk jumlah tertentu, ini dapat menimbulkan reaksi alergi dan tidak nyaman Ke saluran cerna,” lanjutnya.

Ema lantas menyarankan, Komunitas yang Mutakhir-Mutakhir ini terlanjur mengonsumsi roti Okko dan Merasakan reaksi alergi atau masalah pencernaan, agar segera memeriksakan diri Ke fasilitas Kesejaganan terdekat.

“Komunitas yang sudah mengonsumsi, Lebih Dar Iitu jika punya riwayat hipersensitivitas, maka disarankan Bagi Ke fasilitas pelayanan terdekat Bagi Merasakan pertolongan,” jelasnya.