Ketan Susu Kemayoran, Minuman Khas Jakarta yang Unik dan Bikin Ketagihan

Kalau ditanya Minuman khas Jakarta apa, jawab saja Ketan Susu Kemayoran. Minuman satu ini begitu sederhana, unik, tapi bikin ketagihan.

Menjelang jam makan siang, Ketan Susu Kemayoran pelan-pelan menjadi ramai. Bangku yang sedianya kosong menjadi penuh. Komunitas ternyata banyak yang memilih Minuman ini sebagai isi perut mereka Ke Ditengah hari. Kala itu panas Kemayoran begitu terik.

Ketan susu pastinya Di Sebab Itu incaran mereka ditemani Di tempe goreng khas warung ketan ini. detikTravel pun penasaran Di rasa ketan susu plus tempe goreng yang Di Sebab Itu andalan Ke sini.

Satu Piring ketan yang diguyur susu kental manis dan empat goreng tempe pun mendarat Ke atas Tatakan kami, Ke Sabtu (15/6/2024) kemarin.

Sebagai teman Sebagai kudapan ini, Minuman Kafein susu pun dipesan selagi Minuman masih panas. Ternyata pengunjung banyak yang memilih teh manis sebagai pelarut Minuman yang berada Ke kerongkongan mereka.

Bukan tanpa alasan, teh Ke tempat ini begitu istimewa Lantaran menggunakan poci tanah liat yang membuat rasa teh menjadi lebih nikmat. Seperti istilah Jawa menyebut teh Untuk poci itu waskintel (wangi, sepet, legi, dan kentel).

Kudapan pendamping ketan susu ini ada berbagai pilihan gorengan, mulai Untuk tempe goreng, pisang goreng, singkong goreng sampai ubi goreng. Yang Di Sebab Itu unik Ke warung ketan ini adalah teman serasi Sebagai ketan susunya adalah tempe goreng.

Perpaduan manis legit Untuk ketan susu bersatu Di gurih dan renyahnya tempe goreng. Walaupun secara tampilan agak aneh, nyatanya Di masuk bersamaan Ke Untuk mulut rasa yang tercipta begitu bervariasi.

Kudapan sederhana ini Memperoleh rasa yang begitu lengkap, manis, asin, gurih bercampur Di Sebab Itu satu. Salah satu pengunjung yang kerap datang Ke sini adalah Irham, katanya ketan susu Ke sini Memperoleh rasa yang otentik dan rasa tempenya juga lebih enak.

“Saya sering Ke sini, mau hari biasa atau weekend. Terus juga kadang siang, kadang juga malem, nggak nentu sih tapi kalau Ke sini saya sering. Ketannya tuh beda apalagi tempenya juga enak banget,” ucapnya sambil menyantap ketan.

Adapun pengunjung yang Terbaru pertama kali mencoba kudapan ini, Diki pun menyebut kudapan ini sebagai kudapan yang unik. Rasa perpaduan asin Untuk gorengan dan manis Untuk ketan susu baginya Terbaru Sebagai dicoba tapi tetap enak.

“Ke sini sih Terbaru pertama kali tapi kalau tahunya udah Untuk lama. Walaupun rasanya agak nabrak ya ketan susu sama gorengan tempe tapi khas lah rasanya,” kata Diki.

Untuk sehari ketan yang dibuat Di warung tersebut tak ada perhitungannya, semua pengolahan menggunakan feeling. Bisa disebut kisaran porsi yang mampu dihasilkan Ketan Susu Kemayoran ini hingga ratusan porsi atau Justru menyentuh ribuan.

“Nggak ada takarannya mas, masaknya pake feeling aja,” kata salah satu pekerja Ketan Susu Kemayoran.

Warung Ketan Susu Kemayoran ini sudah berdiri Sebelum puluhan tahun lalu, 1958 Di Sebab Itu awal berdirinya warung ketan susu ini. Haji Sukrad lah yang pertama kali merintis usaha Ketan Susu Kemayoran dan kini diteruskan Di generasi ketiga yakni Amin.

Dirinya menyebut tak pernah ada hari libur Sebagai jam buka warung ini kecuali hari lebaran.

“Ya nggak ada libur kita mas kecuali lebaran doang,” ungkap Amin.

Terletak Ke Jalan Garuda Ujung atau Jalan Kemayoran Gempol, Jakarta Pusat. Jika berkunjung Ke warung ketan susu ini kamu nggak Akansegera bingung Lantaran tempatnya percis berada Ke pinggir jalan.