Spesial! Afternoon Tea Bersama Kue dan Pastry Bersama Cokelat Asli Prancis

Jakarta –

Penghayatan afternoon tea Di sini Lebihterus spesial Bersama kudapan manis dan gurih berbahan merek cokelat legendaris asal Prancis, Valrhona. Ada juga pilihan minuman cokelat sebagai pengiring.

Kearifan Lokal Global afternoon tea asal Inggris kini populer Di Bangsa-Bangsa lain, termasuk Indonesia. Banyak orang senang menikmati teh Di sore hari sambil mencicipi kudapan manis dan gurih.

Salah satu tempat ternama Di Jakarta Sebagai menikmati afternoon tea adalah ALICE. French bistro yang ada Di lobi The Langham, Jakarta ini kerap bekerja sama Bersama merek-merek lifestyle ternama Untuk Memperkenalkan Penghayatan spesial dan menu Terbaru.

Mulai 1 Juni hingga 31 Agustus 2024, ALICE bersama Valrhona menyuguhkan Valrhona Afternoon Tea. Artinya, semua kudapan pengiring teh dibuat menggunakan produk cokelat premium asal Prancis ini.

Untuk temu media (31/5/2024), detikfood merasakan langsung sajian Valrhona Afternoon Tea. Chef Valrhona Di Asia Tenggara, Arief Rusli bertugas menciptakan kudapan manis, Sambil Itu kudapan gurih dibuat Dari Regu ALICE.

Sebagai memulai afternoon tea, chef Arief merekomendasikan Apple Chestnut Bahibe. Dessert yang disajikan Untuk Gelas mungil ini terdiri Bersama apple compote, cream chestnut, dan mousse berbahan cokelat susu Valrhona Bahibe.

Menurut chef Arief, rasa dessert ini cocok Sebagai menggelitik selera. Untuk satu suapan langsung terasa paduan rasa asam segar Bersama apel, sedikit gurih Bersama chestnut, dan ‘milky’ cokelat Valrhona.

Masih menggunakan unsur buah, chef Arief menyuguhkan Orange Choux & Caraibe Dark Chocolate. Tampilan chox ini cantik Bersama cokelat yang mengelilinginya.

Di dalamnya terdiri Bersama ganache berbahan dark chocolate Valrhona yang manis pekat. Lalu dipadukan Cocoa Nib yang renyah dan gel rasa jeruk yang asam menyegarkan. Lagi-lagi indera pengecap serasa ‘dibangunkan’ Bersama dessert ini.

Deretan dessert lain kreasi chef Arief yang juga spesial adalah Millot Gateaux, Raspberry Inspiration Pallet, Itakuja 55% Sable, dan Scones dark chocolate. Tak ketinggalan Malinko Praline yang Di-infuse rasa stroberi dan Yuzu Bersama sensasi manis asam!

Sebagai kudapan gurih, Valrhona Afternoon Tea diisi Bersama Foie Gras Cone, Paris Burger, Forest, Chicken Fume, dan Salmon Eclair. Walaupun gurih, tapi Regu chef ALICE tetap memasukkan unsur cokelat.

Salah satunya lewat chocolate oil yang dibuat Bersama bubuk cocoa. Chocolate oil ini lalu dipadukan Untuk pembuatan kudapan gurih Di atas.

Valrhona Afternoon Tea dibanderol Bersama harga Rp 328.000 per set per orang. Pastinya cocok Sebagai para Penggemar teh sekaligus cokelat premium.

Kalau mau yang beda, ALICE juga menawarkan Penghayatan Terbaru makan croissant. Chef bakal menyajikan croissant Di Tatakan khusus dan meraciknya Bersama 5 pilihan saus cokelat dan ragam topping sesuai selera.

Pilihan sausnya Di lain Opalys Coconut White Chocolate, Caramel Passion Fruit Milk Chocolate, Irish Coffee Chocolate, Alice Signature Raspberry Chocolate, dan Dulcey Kalamansi.

Sebagai toppingnya tersedia ragam kacang, buah, cokelat, sampai marshmallow. Sebagai croissant ini dibanderol Rp 108.000++ per porsi.

Minuman dingin Di Valrhona Afetrnoon Tea. Foto: The Langham, Jakarta

Jangan lewatkan juga ragam mocktail cokelat dan cokelat panas yang tersedia Di ALICE Bersama bahan cokelat Valrhona. Paduannya Di lain raspberry, karamel, hingga stroberi.

Informasi dan reservasi Valrhona Afternoon Tea Di ALICE bisa menghubungi WhatsApp +62 858 8838 8885 atau kunjungi