William Wongso Racik Konsumsi Tradisional Karena Itu Menu Pernikahan yang Ciamik

Jakarta –

Di pernikahan, pengantin tentu ingin yang spesial dan autentik. William Wongso hadir Bersama menu tradisional Bersama tampilan lebih Chic Untuk sajian pernikahan.

Sebagai upacara yang dilakukan satu kali seumur hidup, meriahnya pesta pernikahan harus diselenggarakan Bersama luar biasa. Mulai Bersama Busana pengantin, dekorasi ruangan, hingga sajian hidangan Untuk menjamu dan menyenangkan para tamu yang hadir.

Pentingnya menu Konsumsi Untuk sebuah pesta pernikahan tak terlepas Bersama sosok chef dan vendor penyedia. Apalagi ketika Konsumsi yang dimasak datang langsung Bersama resep asli milik chef terkenal dan tak perlu diragukan kelezatan rasanya.

Berkolaborasi bersama William Wongso, Intercontinental Pondok Indah Menampilkan hidangan spesial Untuk Kegiatan pernikahan. Melekat Bersama keahliannya mengolah menu-menu tradisional, William Wongso punya misi yang istimewa baik Untuk hidangan Indonesia maupun para pengantin.

Baca juga: Pria Ini Terpaksa Makan Di Pinggir Jalan, Alasannya Bikin Iba!

Detikfood sempat bertemu William Wongso Di Intercontinental Pondok Indah Di Jumat (31/5). Kami mendengar banyak cerita chef William Wongso Berencana tujuannya mempopulerkan hidangan Indonesia Bersama proses elevasi Untuk membuatnya tak kalah keren Bersama hidangan Terbaru.

“Biasanya kan wedding itu kebanyakan Konsumsi Western. Siapa yang tahu kalau Konsumsi Indonesia juga bisa dikreasikan menjadi lebih bagus dan tidak kalah Bersama menu pesta pernikahan. Kuncinya ada Di elevasi,” papar chef William.

Di hari itu kami berkesempatan Merasakan dan mencicipi langsung menu Nasi Energi Batang Hari karya William Wongso. Berbeda Bersama nasi lemak Di umumnya, Nasi Energi Batang Hari yang berasal Bersama Jambi ini menggunakan banyak rempah kering.

“Semua ampu kering Disekitar 11 atau 12 itu masuk semua. Mulai Bersama kayu manis, jinten, semua pokoknya masuk. Hanya saja ada Metode khusus, rempahnya direbus dan airnya digunakan Untuk memasak nasi,” lanjut chef William.

Sentuhan yang berbeda ada Di hidangan daging masak hitam sebagai menu pelengkapnya. Di Lokasi asalnya daging masak hitam adalah daging sapi yang diolah Bersama berbagai rempah dan dimasak hingga menghitam tanpa menggunakan santan.

Tetapi tak Mungkin Saja Di tangan seorang William Wongso hidangan tradisional Berencana tampil biasa saja. Untuk mengutamakan Mutu dan mengelevasi menunya, khusus Untuk Nasi Energi Batang Hari Di sini dimasak menggunakan daging sapi wagyu.

Teksturnya menjadi empuk Bersama rempah yang meresap hingga Hingga Dibagian Untuk daging. Daging masak hitam ini sekilas mirip Bersama rendang, padahal rasanya jauh berbeda. Hidangan ini Memperoleh karakter rasa berempah dan manis, tidak seperti rendang yang cenderung pedas.

Tidak hanya Nasi Energi Batang Hari saja tetapi masih ada banyak menu lain yang telah disiapkan Bersama William Wongso Untuk pengantin yang ingin melangsungkan pesta pernikahan Di Intercontinental Pondok Indah. Malahan ada beberapa pilihan penyajian yang juga ditawarkan.

Chef William Wongso Memperoleh berbagai keinginan Kandidat pengantin. Mulai Bersama Konsumsi Untuk disajikan menu set per orang, sebagai gubukan, atau Malahan meminta Dukungan chef ternama itu Untuk menghidangkan set menu utuh sebagai hidangan prasmanan.